Strava: koľko môžu jesť deti? Na porciovanie použite detskú ruku
Chutné jedlo pre deti: porciu odmerajte ručne
Odborníci na zdravie odporúčajú konzumovať päť porcií ovocia a zeleniny denne. To platí aj pre deti. Ich potreby sú však odlišné od dospelých. Jednoduché triky vám môžu pomôcť nájsť správne porcie.
Porcia závisí od veľkosti detskej ruky
Štúdie bohužiaľ opakovane ukazujú, že deti sú často kŕmené nezdravo. Najmä malé deti konzumujú príliš veľa kalórií a bielkovín. Je však vhodné jesť stravu s dostatkom čerstvého ovocia a zeleniny. Dôležité tu je: správne množstvo je rozhodujúce. „Veľkosť porcií závisí od veľkosti rúk detí,“ píše spotrebiteľské centrum Severné Porýnie-Vestfálsko na svojej webovej stránke. A pomocná informačná služba pre spotrebiteľa vysvetľuje: „Vaša ruka je tu vždy, keď máte jesť. Je to individuálne, rastie s vami a zohľadňuje tak rôzne potreby človeka v závislosti od veku a pohlavia. “Malé deti, ktoré potrebujú menej jedla, majú menšie ruky.
Päť porcií ovocia a zeleniny denne
Podľa obhajcov spotrebiteľov zo Severného Porýnia-Vestfálska je vhodné konzumovať najmenej tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia denne, aby boli uspokojené potreby všetkých vitamínov a minerálov. Porcia dieťaťa je o malom jablku, ktoré napĺňa dlaň. U bobúľ, nakrájaného ovocia alebo zeleniny, hrášku a šalátu zodpovedá jedna porcia množstvu, ktoré sa zmestí do dvoch detských rúk vytvarovaných do misky. Dlaň ruky sa používa ako mierka krajca chleba. S vločkami, ryžou a rezancami by to už nemalo skončiť na tanieri, ktorý sa zmestí do dvoch zložených rúk. Pre mlieko a mliečne výrobky platí toto: Jeden pohár alebo džbánik od jogurtu alebo tvarohu zodpovedá jednej porcii. Pretože tieto obsahujú aj tuk, „je dobrým rozhodnutím siahnuť po nízkotučných výrobkoch s 1,5 percenta tuku v chladenej časti,“ píšu odborníci z centra ochrany spotrebiteľa. (reklama)
