Úspešné chudnutie: konzumácia bielkovín môže podporovať ktorúkoľvek stravu

Koncept Papeovej diéty je tiež založený na deficite kalórií, čo je základná požiadavka na to, aby ste vôbec mohli schudnúť. Počítadlo kalórií je teraz dokonca k dispozícii ako aplikácia pre mobilné telefóny. (Obrázok: DragonImages / fotolia.com)

Bielkoviny sú dôležité pri chudnutí

Každý, kto chce schudnúť, čelí rôznym diétam. Niektorí sa vyhýbajú sacharidom čo najviac, iní sa vyhýbajú tukom a ďalší jednoducho znižujú množstvo kalórií na polovicu. Opatrnosť sa však dáva extrémnym metódam, ktoré sľubujú rýchle chudnutie. Pretože vtedy je najpravdepodobnejší obávaný jo-jo efekt. Na druhej strane môžu pomôcť jedlá bohaté na bielkoviny, ktoré pomáhajú znižovať váhu.

'

Bežné diéty sú často zbytočné
Len pred pár rokmi sa väčšina ľudí zhodla, že ak chcete schudnúť, mali by ste sa vyhýbať najmä tukom. Mnohí si zatiaľ nie sú istí, či je lepšie jesť menej tukov alebo menej sacharidov, aby ste schudli. Niektorí odborníci sa domnievajú, že súčasné diéty nemajú takmer žiadny úžitok, pretože takzvaný jo-jo efekt sa po chudnutí rýchlo prejaví a stratené kilogramy rýchlo opäť pristanú na bokoch. Niektoré potraviny sú však veľmi užitočné pri dlhodobom chudnutí.

Strava s vysokým obsahom bielkovín vám môže pomôcť pri chudnutí. Telo prijíma bielkoviny pomalšie a žalúdok rýchlejšie vysiela pocity sýtosti. Stimuluje sa tiež metabolizmus tukov. (Obrázok: PhotoSG / fotolia.com)

Diéta bohatá na bielkoviny vám pomáha pri chudnutí

Keďže diéty môžu po hladovaní rýchlo zvýšiť obezitu, odborníci opakovane varujú pred nesprávnym chudnutím. Ak chcete schudnúť bez jojo efektu, musíte z dlhodobého hľadiska dôsledne meniť stravu.

Niektoré jedlá tu zohrávajú osobitnú úlohu: Podľa odborníkov vám strava bohatá na bielkoviny môže pomôcť pri chudnutí.

Pretože bielkoviny telo využíva pomalšie a žalúdok rýchlejšie vysiela pocity sýtosti. Potraviny bohaté na bielkoviny môžu navyše znížiť chuť do jedla a zvýšiť metabolizmus tukov.

Tiež vás udržia dlhšie sýte. Niektoré bielkoviny obsahujú aminokyseliny (tryptofán a tyrozín), ktoré sa podieľajú na odosielaní plnívych látok do mozgu.

Denný príjem bielkovín

Koľko bielkovín by ste však mali zjesť? Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča pre dospelých mužov a ženy denný príjem 0,8 gramu na kilogram telesnej hmotnosti.

Odborníci na fitnes zvyčajne odporúčajú vyššiu spotrebu bielkovín. Silovým športovcom sa často odporúča množstvo 1,3 až 1,8 gramov na kilogram hmotnosti. V jednotlivých prípadoch však môžu byť množstvá aj vyššie.

Siahnuť po proteínových tyčinkách a koktailoch zvyčajne nie je potrebné. Vo väčšine prípadov stačí prirodzený prísun bielkovín.
[GList slimák = "10 tipov na chudnutie"]

Rastlinné bielkoviny sú zdravšie

Väčšina ľudí si myslí na jedlá ako vajcia alebo steaky, keď uvažuje o diéte s vysokým obsahom bielkovín, ale existuje aj veľa rastlinných zdrojov bielkovín, ako sú strukoviny (sója, vlčí bôb, cícer, šošovica, fazuľa).

Podľa vedeckých štúdií sú tiež podstatne zdravšie ako živočíšne bielkoviny. Štúdia publikovaná v časopise „JAMA Internal Medicine“ dokonca dospela k záveru, že s rastlinnými bielkovinami môžete žiť dlhšie.

Tí, ktorí uspokojujú svoje bielkovinové potreby predovšetkým mäsom, ohrozujú svoje zdravie. Pretože strava bohatá na mäso vedie okrem iného k tomu, že sa v tele tvorí viac kyseliny močovej, čo z dlhodobého hľadiska môže u niektorých ľudí viesť k vzniku obličkových kameňov alebo dny.

Štúdie navyše naznačili, že nadmerná konzumácia červeného mäsa zvyšuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva alebo infarktu. (sb, reklama)

Značky:  Naturopath Hausmittel Trupu Trup